„Rundes“ Menü

Es geht rund im Eschi’s! Im November laden wir Sie herzlich zu einem ganz besonderen 3-Gang-Menü ein – mit lauter Gerichten, die rund sind! Das Menü:

Vorspeisen-Tris: Tartar vom bayerischen Rind mit Wasabimayonnaise Mousse vom norwegischen Lachs mit Limonenschmand Frischkäse-Kräuter-Mousse mit Tomatengelee ***

Hauptspeisen-Quartett: Königsberger Klopse mit Kapernsauce Rote-Bete-Knödel mit Meerrettichsauce Spinatknödel mit brauner Butter Semmelknödel mit Rahmschwammerl *** Dessert-Tris: Marillenknödel mit Aprikosenkompott Zwetschgenknödel mit Zwetschgenröster Nougatknödel mit Vanillesauce Preis: 39,- € pro Person Wir freuen uns auf Ihre Reservierungen über das Formular oder unter +49 8158 9056296 und auf Ihr Kommen!